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本日…
いっぷく堂のつぶあん
使用の小豆が届きました!
1袋 30k
毎月2袋くらい使う予定です。
いっぷく堂は家で
たい焼き焼いている頃から
ずっと
この『豊祝』という
小豆を使ってきました。
なので
お店で使う小豆も
これしか考えられません。
北海道産の小豆に
絶対的なこだわりを持って
お店を盛り上げていきたいと
思っています。